http://www.blog-moleculaire.com/2008/10/09/betterave_pomme_noix-moleculaires/ La cuisine Moléculaire à la Maison (par Laurent & Agnès) Sat, 13 Mar 2010 21:50:48 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6 http://www.blog-moleculaire.com/2008/10/09/betterave_pomme_noix-moleculaires/#comment-9 chantal33 Sat, 11 Oct 2008 14:58:49 +0000 http://www.blog-moleculaire.com/?p=157#comment-9 Recette très intéressante; je n'ai pas encore essayé le Konjac, il y a tellement de texturants et d'épaississants maintenant qu'il est difficile de tout avoir dans son placard ;-) Recette très intéressante; je n’ai pas encore essayé le Konjac, il y a tellement de texturants et d’épaississants maintenant qu’il est difficile de tout avoir dans son placard ;-)

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